Tutustu menuehdotuksiin ja pyydä tarjous.
Juhlamenu 1.
Vihersalaattia & sinappi-hunajakastiketta
Välimeren pastasalaattia
Fenkoli, meloni- mozzarellasalaattia
Paahdettuja juureksia & kuusenkärkkäsiirappia
Yön yli haudutettua häränrintaa & timjami-punaviinikastiketta
Kermaperunoita
Talon leipää & pippurilevitettä
Juhlamenu 2.
Lämminsavulohta & sitruuna-sinappi dressinkiä
Kreikkalaista salaattia
Talon salaattikastiketta
Punajuuri- kvinoasalaattia
Ylikypsää porsaanniskaa kermakastikkeessa
Keitinperunoita
Talon leipää & yrttilevitettä
Juhlamenu 3.
Viher-yrttisalaattia & vadelmavinaigrette
Paahdettua porkkanaa, lanttua & palsternakkaa
Helmicouscous & halloumia
Mangomarinoitua kesäkurpitsasalaattia
Linssi krokettia & valkokaaligratiinia
Focaccia & yrttilevitettä
Juhlamenu 4.
Raikasta vihreäsalaattia
Punajuuri- vuohenjuustosalaattia
Cous-cous salaattia
Salaattikastiketta
Marinoituja kasviksia
Uunilohta tilli- smetanakastikkeessa
Keitinperunoita
Talon leipää & levitettä
Juhlamenu 5.
Raikasta vihreäsalaattia
Mozzarella- rucolasalaattia
Coleslawsalaattia
Salaattikastiketta
Uunikasviksia
Porsaan ulkofilee pippurikastikkeessa
Keitinperunoita tai kermaperunoita
Talon leipää & levitettä
Juhlamenu 6.
Kana- ceasarsalaattia
Avokado- katkarapusalaattia
Paahtopaprikasalaattia
Salaattikastiketta
Uunijuurekset
Paahtopaistia
Punaviinikastiketta
Kermaperunoita
Talon leipää & levitettä
Juhlamenu 7.
Vihreää yrttisalaattia
Veriappelsiini- vuohenjuustosalaattia
Savustettua lohta & mummon kurkkua
Salaattikastiketta
Broilerin sisäfileetä rosepippurikastikkeessa
Ratatouille
Riisiä
Focaccia & yrttilevitettä
Juhlamenu 8.
Vihreäsalaattia
Leipäjuustosalaattia
Salaattikastiketta
Paahdettuja punajuuria
Maustekurkkua
Hirvikäristystä
Perunamuusia
Puolukkasurvosta
Talon leipää & levitettä
Juhlamenu 9.
Lohi tai lihakeitto
Leikkeleitä
Juustoviipaleita
Kurkku- tomaattiviipaleita
Saaristolaisleipä & Yrttivoi
Juhlamenu 10.
Fetasalaattia
Lämminsavulohi- pastasalaattia
Salaattikastiketta
Rosmariini marinoidut juurekset
Naudanlihapata (esim. palapaisti, stroganoff, burgundinpata, smetanahärkä)
Riisiä tai keitinperunoita
Talon leipää & levitettä
Toteutamme menut myös asiakkaan toiveen mukaan !
(Minimi tilaus on 20 henkilöä)